Dadurch konnten wir die vielfältigen Tätigkeiten und Einsatzbereiche näher kennenlernen und uns neues Wissen aneignen. Es war spannend zu hören, wie sie ihr Fachwissen und ihre Erfahrungen nutzt, um Patienten mit speziellen Bedürfnissen im Krankenhaus zu einer gesunden Ernährung zu motivieren und deren Lebensqualität zu verbessern. Besonders interessant war die Verkostung diätetischer Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel.
Es war eine großartige Gelegenheit, die Arbeit einer Diätologin hautnah mitzuerleben.
Wir bedanken uns bei Frau Horn-Dreier und Professor Marktl für diesen spannenden Vortrag.
Warmuth Franziska, 5 PMR