Wir leben Nachhaltigkeit!

40 Schülerinnen der 3. Jahrgänge stellten ihr theoretisches und praktisches Wissen, für die Zusatzqualifikation Servierprüfung im Gastgewerbe, vor einer Kommission der WKO, unter Beweis. Alle Kandidatinnen haben bestanden.

Im Rahmen des EGLT-LESG-Unterrichts unternahmen die Klassen 5IUM und 5PMR einen spannenden Ausflug zur Kärntner Imkerschule in Pischeldorf – ein bedeutendes Ausbildungs- und Forschungszentrum, das sich mit allen Aspekten der Imkerei beschäftigt.

Große Freude herrscht über die Erfolge unserer Backwaren bei der renommierten „Ab Hof Messe“ in Wieselburg, die als bedeutende Plattform für bäuerliche Direktvermarktung gilt. In der Kategorie Brot und Backwaren konnten wir mit unseren handgemachten Spezialitäten überzeugen!

Am 12. März 2025 hatten die Schülerinnen und Schüler des 5IUM die Gelegenheit, einem Vortrag von Ing. Andreas Mak, Berater für Schweineproduktion und Schweinezucht bei der Landwirtschaftskammer Klagenfurt, beizuwohnen.

Mitte Dezember startete eine engagierte Gruppe aus der 2AL ein besonderes Projekt: Die Renovierung des im letzten Jahr erbauten Bienenhotels. Ziel war es, ein funktionaleres und ansprechenderes Zuhause für verschiedene Arten von Wildbienen zu schaffen. Durchgeführt wurde das Vorhaben im Rahmen des Projekt- und Qualitätsmanagement-Unterrichts.

Am 3. März 2025 hatten die Schüler und Schülerinnen des 5IUM die Gelegenheit, einem faszinierenden Vortrag von Dr. Johannes Hofer, Geschäftsführer des Vereins Tiergesundheitsdienst für Nutztiere für Kärnten, beizuwohnen.

Ein kunterbuntes Spektakel!

Am 26. Februar 2025 trat ein ausgewähltes Team der HBLA Pitzelstätten bei den Landesmeisterschaften Ski Alpin an – und das mit beeindruckendem Erfolg. Trotz herausfordernder Wetterbedingungen zeigten unsere Schülerinnen einmal mehr, was in ihnen steckt!

Im Rahmen eines spannenden Vortrags hatten unsere Schülerinnen und Schüler der fünften Jahrgänge die Gelegenheit, die faszinierende und anspruchsvolle Arbeit einer Hebamme aus erster Hand kennenzulernen.

Ob Geburtstag oder ein anderer Tag zum Feiern, irgendein Anlass steht immer vor der Tür. Umso schöner, wenn Geschenke selbständig gestaltet werden und man sich kreativ austoben kann.

Klagenfurt als Vorreiter auf dem Weg zur Klimaneutralität

Auch heuer konnten sich unsere angehenden Maturantinnen und Maturanten der 3 Abschlussklassen im Rahmen der Berufs- und Bildungsorientierung informieren.

Bei einem interessanten Workshop zu den verschiedensten Themenbereichen der Gastronomie und des Tourismus konnten die Schülerinnen und Schüler aus dem 5PMR und 4PMR Informationen aus dieser Berufswelt erhalten.

Am 4. Februar bekam der 5PMR im Gegenstand Regionaltourismus die einmalige Gelegenheit einer exklusiven Führung durch das Schlosshotel Velden. Herr Thomas Haslauer, Hoteldirektor bei Falkensteiner Hotels & Residences, führte uns durch das Haus. 

Die Koffer gepackt, es war so weit,
fast 90 Schüler – bereit für a coole Zeit.
Mit Lehrern zusammen, voll Elan,
zog’s uns ins Nassfeld – auf in den Wahn!

Am 22. Jänner konnten wir viele interessierte SchülerInnen an unserer Schule willkommen heißen. Im Rahmen spannender Praxisworkshops erhielten 31 Jugendliche erste Einblicke in unsere vielseitigen Ausbildungsmöglichkeiten.

Vom 17. bis 19. Jänner war unsere Schule bei der Agrarmesse in Klagenfurt beeindruckend vertreten. Mit einem vielfältigen Programm begeisterten wir das Publikum:

Am 19.12.2024 fand im Europagymnasium in Klagenfurt das Weihnachtsturnier im Schulschach statt. Unser Pitz-Schachteam nahm mit folgenden SchülerInnen daran teil:  Mathis Lutschounig, Isabell Kreuter, Valentina Valtiner, Laura Kogelnig und Robin Reiterer.

Der 3 IUM hat am 09. Jänner 2025 im Zuge des Unterrichtsfaches LESG Chemie die Kaffeerösterei "LA Mattina" in Villach besucht.

Treffpunkt: Hl. Geist Platz in Klagenfurt mit Hrn. Prof. Welik und Fr. Prof. Bünz-Mellitzer

Nach 20 Minuten erreichten wir die Sternwarte am Kreuzbergl. Ca. 200 Treppenstufen (wir haben extra mitgezählt) führten uns auf den Turm und dort gab es einen kurzen Vortrag über unser Sonnensystem und den Sternenhimmel.

Am Mittwoch, dem 18. Dezember 2024, fand in unserer Schule eine der schönsten Traditionen Pitzelstättens statt: unsere alljährliche Weihnachtsfeier. Die gesamte Schulgemeinschaft kam zusammen, um sich gemeinsam auf die festliche Zeit einzustimmen und einen Nachmittag voller Wärme, Musik und Freude zu erleben.      

Rezept für zauberhafte Weihnachten

Der 4PMR besuchte am 19. Dezember den historischen Salzburger Christkindlmarkt am Dom- und Residenzplatz, der heuer seinen 50. Geburtstag feiert. Seine einmalige Lage mitten im UNESCO Weltkulturerbe Altstadt Salzburg, die traditionellen Verkaufsstände und seine lange Geschichte machen den Salzburger Christkindlmarkt zu einem der schönsten und ältesten Adventmärkte der Welt.

Am 19. Dezember 2024 begab sich die Klasse 4IUM auf einen besonderen Adventausflug in die Südsteiermark. Ziel war die Region rund um die Riegersburg, wo uns ein abwechslungsreiches Programm erwartete – geprägt von Kulinarik, Tradition und vorweihnachtlicher Stimmung.

Am 16.12.2024 begaben sich die Schüler*innen der Klassen 1AL und 2PMR auf eine spannende Tagesexkursion nach Laibach (Ljubljana). Der Ausflug bot eine perfekte Gelegenheit, die slowenische Hauptstadt in vorweihnachtlicher Stimmung zu erleben und sowohl kulturelle als auch gesellige Highlights zu genießen.

Am 14. Dezember hatten die Schülerinnen und Schüler der Klassen 4IUM und 4PMR im Rahmen des LESG-Unterrichts mit Schwerpunkt Food Consulting die Gelegenheit, gemeinsam mit Frau Prof. Hermann und Herrn Prof. Ogertschnig die WECH-Unternehmensgruppe in Glanegg zu besuchen.

Als Christkindlmarktexpert:innen küren wir Graz zur bezauberndsten adventlichen Stadt. Wir tauchten in die festliche Atmosphäre der vielen kleinen Christkindlmärkte ein, die mit ihrem besonderen adventlichen Flair und den funkelnden Lichtern die ganze Stadt erleuchten.

Im Freilichtmuseum Maria Saal fand zum zweiten Mal der Familienadvent statt, bei dem zahlreiche Besucherinnen und Besucher die Gelegenheit hatten, sich auf die bevorstehende Weihnachtszeit einzustimmen. Auch wir als Schule nahmen erneut an der Veranstaltung teil. Im Mesnerhaus präsentierte die LESG-Gruppe Food Consulting (Wahlpflichtfach im vierten Jahrgang) ihre Pop-up-Gastronomie.

Die Schülerinnen und Schüler des Abschlussjahrgangs der LESG-Gruppe mit Schwerpunkt Landwirtschaft verbrachten zwei spannende Tage in Niederösterreich und erhielten dabei Einblicke in moderne landwirtschaftliche Technologien, nachhaltige Energieerzeugung und innovative Zuchtarbeit.

Am 18. und 19. November hatten wir, der 1 AL, im Rahmen unseres Unterrichts die Gelegenheit, besondere Gäste bei uns zu begrüßen, die uns spannende Einblicke in das Thema des landwirtschaftlichen Bauwesens, insbesondere des Stallbaus gegeben haben.

Am 14. November hatten die Schülerinnen des 5IUM und 5PMR die Gelegenheit, im Rahmen des Wahlpflichtfachs „Ernährungsinformation und -prävention“ gemeinsam mit Frau Prof. Marktl das Unternehmen „Dr. Schär“ zu besuchen.

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Am 12. November erlebten die Schülerinnen des Freigegenstandes „Gastgewerbliches Servierpraktikum“ die Vielfalt der Gastronomie und Hotellerie, vereint auf der größten Fachmesse im Donau-Alpen-Adria-Raum, in Salzburg.

Am Samstag, dem 9. November 2024, war es endlich so weit: Unsere Abschlussjahrgänge luden unter dem Motto „Crown of Pitz – Die Ernte-Krone tragen wir“ zum legendären PitzBall in die Messehalle Klagenfurt.

Am Montag, den 4. November, begab sich der 4IUM im Rahmen des Unterrichtsfaches Ernährung und Lebensmitteltechnologie nach Oberkärnten, um einen umfassenden Einblick in verschiedene Bereiche der Lebensmittelproduktion zu erhalten. Die Reise führte uns zu drei Betrieben, die jeweils ganz eigene Schwerpunkte in der Produktion hochwertiger Nahrungsmittel setzen.

Am 14. Oktober fiel der Startschuss für die Erasmus+ Projekte der HBLA Pitzelstätten mit einem spannenden Job-Shadowing in Úbeda, Spanien. Gemeinsam mit Partnerschulen aus Deutschland, Italien, Frankreich und der Türkei erhielten wir interessante Einblicke in den Sport- und Englischunterricht der Schule IES Los Cerros.

500 Schüler diskutierten mit Experten

Am 15. Oktober 2024 fand das Jugendagrarsymposium „Burgerdialog“ erstmals an unserer Schule statt. Mehr als 500 Schülerinnen und Schüler, darunter ca. 150 aus den landwirtschaftlichen Fachschulen, versammelten sich dichtgedrängt im Pitzelstättner Turnsaal, um ein hochaktuelles und kontroverses Thema zu diskutieren: Laborfleisch.

Am 17. Oktober unternahm der 5PMR im Gegenstand Regionaltourismus eine Exkursion zum Wirtshaus Steirereck am Pogusch, einem der bekanntesten und renommiertesten Restaurants in der Steiermark.

Wir haben uns bei der Käse-, Joghurt- und Butterprämierung 2024 den Landessieg in der Kategorie Frischkäse geholt und dreimal Gold für Topfen, Naturjoghurt und Weichkäse gewonnen.

Unsere Schule freut sich bekanntzugeben, dass wir erneut erfolgreich mit dem Österreichischen Umweltzeichen zertifiziert wurden! Diese Auszeichnung ist ein wichtiger Meilenstein für uns und bestätigt unser fortlaufendes Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein.

Schmökere in unserer neuen Ausgabe der Pitz.Arena 2024 zum Thema "anfoch mutig sein". 

Mit einem großartigen Fest feierte unsere Schule, die HBLA Pitzelstätten für Landwirtschaft und Ernährung, im Beisein von BM Norbert Totschnig (ÖVP) und vielen Ehrengästen aus Politik, Schule, Bildung und Wirtschaft am Montag, dem 1. Juli 2024, gleich zwei bedeutende Anlässe: das 70-jährige Bestehen der Schule und den feierlichen Spatenstich für das neue naturwissenschaftliche Zentrum.